Karanfiller (bahçe karafilleri)
karşılıkl?
?,
ensiz, sivri yapraklı, düğüm
düğüm ince
saplı
otsu bitkilerdir. Dalcıkların ucunda tek
tek yada topluca bulunan
çiçekleri beyaz, pembe yada
kırmızı renklidir. Her
çiçek bir
çanakçık oluşturan
dört
burgu
yaprakçığıyla belirgindir. Bahçe karanfili
en
ünlüsüdür. Bu karanfilin katmerli, yarı
katmerli,
alacalı ve hoş kokulu pek çok çeşidi vardır.
Çok
yıllık bir bitki olan bu karanfil türü kesme
çiçek
elde etmek için özellikle seralarda
yetiştirilir ve çelikle
üremesi sağlanır. Bahçe
çeşitleri genellikle fideyle
çoğaltılır ve iki yıllık
yada
çok yıllık bitkiler gibi yetiş
tirilir. Kır karanfili (dianthus
plumarius)
çim gibi sık biten, çok zarif
küçük çiçekli ve ince
saçaklı taç yapraklıdır. İki yıllık yada yıllık
olan
Çin karanfili (diantus sinensis) çok değişik
çiçekli bir bitkidir. İki yıllık yada çok yıllık
bir
karanfil türü olan kıllı karanfil yada
hüsnü
Yusuf
olarak da bilinen (diantus barbatus) sap ucunda
şemsiye biçimde toplu
küçük
çiçekler açan bir
türdür.
Karanfil çiçekleri balgam
söktürücü ve
öksürük
kesici olarak infusyon yada şurup halinde
kullanılır. Karanfiller çoğunlukla
kuzey yarı kürenin
ılı
man bölgelerinde, özellikle Akdeniz
havzasında
yetişen bitkilerdir.
80 kadar cinsi 2000 den fazla türü
vardır.